キッチンのバイト体験談

始めのうちはオーダーをとるなどの接客に加え、洗い物をしました。 一ヶ月ほどした後に簡単なチャーハンや餃子の作り方を習い、それにも慣れてくるとラーメ...

洗い場、炊飯、揚げ物のパン粉付、サラダなどの野菜の仕込みや雑用業務をします。 慣れてきたら、鍋物や丼もの、汁物などを指示されながら作っていました。...

デパート内にある社員食堂で調理補助のバイトをしました。 正社員は一名だけで、アルバイト5名のシフト制でした。洗浄、レジ、炊飯、調理に日替わりで入り...

オープン前の清掃と、キッチンの中での調理を担当していました。 清掃に関しては、私が男性だということでコーヒーマシンやフライヤーなどの大きい設備の掃...

すかいらーくグループの「グラッチェガーデンズ」というお店で、キッチンスタッフとして働きました。 主にキッチンにて食材を切る・取り分けるなどの仕込み...

カフェのキッチンで調理や盛り付けの仕事をしました。 ランチタイムのシフトによく入っていたので、ランチメニューは毎日5種類ありました。 他にも...

ファミリーレストランの深夜の調理スタッフをしました。 22時から翌2時までの4時間勤務が基本だったので、作業の大半が閉店に向けた片付けがメインでし...

私が働いていたそば屋は個人経営のお店だったので、ホール、キッチンとしっかり分かれているのではなく、どちらも兼任して行なっていました。 ホールでは料...