キッチンのバイト体験談

始めのうちはオーダーをとるなどの接客に加え、洗い物をしました。 一ヶ月ほどした後に簡単なチャーハンや餃子の作り方を習い、それにも慣れてくるとラーメ...

洗い場、炊飯、揚げ物のパン粉付、サラダなどの野菜の仕込みや雑用業務をします。 慣れてきたら、鍋物や丼もの、汁物などを指示されながら作っていました。...

和食店でキッチンバイトをしました。 料理のダシを取る、野菜の千切りをする、皿を洗うなど、板前さんのサポート全般をします。 一番多かったのは皿...

デパート内にある社員食堂で調理補助のバイトをしました。 正社員は一名だけで、アルバイト5名のシフト制でした。洗浄、レジ、炊飯、調理に日替わりで入り...

オープン前の清掃と、キッチンの中での調理を担当していました。 清掃に関しては、私が男性だということでコーヒーマシンやフライヤーなどの大きい設備の掃...

キッチンにてお客さまから注文を受けたオーダーに沿り、ハンバーガーやポテトなどを作成します。 キッチンスタッフは基本的に複数いるため、それぞれが決ま...

すかいらーくグループの「グラッチェガーデンズ」というお店で、キッチンスタッフとして働きました。 主にキッチンにて食材を切る・取り分けるなどの仕込み...

居酒屋チェーンの「土間土間」でホール・キッチンの両方を経験しました。 主な仕事は接客になります。お客さまが来店されたらオーダーを取り、席まで料理を...

カフェのキッチンで調理や盛り付けの仕事をしました。 ランチタイムのシフトによく入っていたので、ランチメニューは毎日5種類ありました。 他にも...

駅前にあるカフェでモーニングの時間帯にバイトしました。6時オープンのカフェだったので、シフトは5時半から10時でした。 キッチン担当の日はトースト...